Špageti aglio e olio
Glavne jedi Testenine Vegetarijansko DESPAR
Špagete skuhamo v slanem kropu. Česen narežemo na tanke rezine in ga na olivnem olju opražimo skupaj z grobo mletim poprom. Zalijemo z 2 zajemalkama vode, ki je ostala od kuhanja špagetov in primešamo nastrgan parmezan.
Ko omaka nekoliko povre, ji primešamo še odcejene špagete in postrežemo.
Ko omaka nekoliko povre, ji primešamo še odcejene špagete in postrežemo.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| špageti | 400 g |
| česen | 50 g |
| olivno olje | 8 žlic |
| grobo mlet poper | 1 žlička |
| sol | 1 žlička |
| parmezan | 60 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 628 | 2629 |
| 67 | 276 |
| 800 | 3349 |
| 400 | 1675 |
| 252 | 1055 |
Čas priprave: 00:20:00