Španski veter s kokosom

Sladice Diši po praznikih
Beljake stepemo v trd sneg, kateremu nato previdno vmešamo sladkor v prahu. Temu nato še previdno vmešamo kokosovo moko.

Maso damo v dresirano vrečko in v pekač, na peki papir nabrizgamo enakomerne grižljaj velike kupčke. Damo v pečico na 60 stopinj za približno uro in pol, tako da izhlapi vsa tekočina in so vetrci lepo hrustljavi.
Sestavine za osebe
beljak 2 kosa
sladkor 100 g
kokosova moka 50 g
kcalkJ
55 230
375 1570
215 896
Španski veter s kokosom

Čas priprave: 01:45:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!