Šparglji na žaru s slanino in parmezanom

Glavne jedi Zelenjavne jedi Mesne jedi
Šparglje operemo, jim odstranimo olesenele konce in jih prerežemo na polovico. Damo jih v posodo, posolimo in prelijemo z 2 žlicama olivnega olja ter pustimo nekaj minut. Pripravljene šparglje stresemo na žar in jih enakomerno zapečemo z vseh strani.

Vmes na žaru spečemo še rezine slanine. Pečene šparglje stresemo na krožnik, jim dodamo natrgane koščke pečene slanine in na tanke lističe narezan parmezan. Jed po želji solimo in popramo ter prelijemo z nekaj kapljicami olivnega olja.
Sestavine za osebe
šparglji 800 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 2 žlici
slanina 4 rezina
parmezan 1 kos
kcalkJ
176 737
800 3349
420 1758
Šparglji na žaru s slanino in parmezanom

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!