Špinačna krema
Priloge Zelenjavne jedi
Na oljčnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo. Dodamo mlado špinačo, ki smo jo dobro oprali in premešamo. Zalijemo s piščančjo osnovo in solimo ter popramo.
Počakamo, da se špinača dobro pokuha (5 minut) in nato vse skupaj damo v univerzalni mešalec.
Takrat dodamo maslo in svež česen ter vse skupaj dobro zmiksamo, tako da dobimo gladko kremo.
Počakamo, da se špinača dobro pokuha (5 minut) in nato vse skupaj damo v univerzalni mešalec.
Takrat dodamo maslo in svež česen ter vse skupaj dobro zmiksamo, tako da dobimo gladko kremo.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| čebula | 1 kos |
| špinača | 300 g |
| maslo | 50 g |
| piščančja osnova | 1 dl |
| strok česna | 2 kosa |
| sol | 1 ščepec |
| grobo mlet poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 47 | 197 |
| 69 | 289 |
| 360 | 1507 |
| 167 | 699 |
| 133 | 557 |
| 400 | 1675 |
Čas priprave: 00:15:00