Špinačni ravioli s paradižnikom, rukolo in parmezanom
Zelenjavne jedi Glavne jedi DESPAR Testenine
V slanem kropu skuhamo raviole po navodilih. V ponvi na oljčnem olju malo popečemo na kocke narezan paradižnik in mlado čebulo. Solimo in popramo, ter dodamo strt česen.
Ko česen zadiši, zalijemo s 3 žlicami balzamičnega kisa. Primešamo kuhane raviole in odstavimo z ognja. Takrat vmešamo parmezan, pinjole in svežo rukolo, solimo in popramo ter takoj serviramo.
Ko česen zadiši, zalijemo s 3 žlicami balzamičnega kisa. Primešamo kuhane raviole in odstavimo z ognja. Takrat vmešamo parmezan, pinjole in svežo rukolo, solimo in popramo ter takoj serviramo.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| špinačni ravioli | 400 g |
| rukola | 50 g |
| paradižnik | 1 kos |
| pražene pinjole | 1 žlica |
| česen | 2 kosa |
| parmezan | 1 žlica |
| čebula | 2 kosa |
| olivno olje | 2 žlici |
| balzamični kis | 2 žlički |
| sol | 1 žlička |
| poper | 2 ščepca |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 776 | 3249 |
| 1 | 4 |
| 21 | 88 |
| 286 | 1197 |
| 133 | 557 |
| 420 | 1758 |
| 47 | 197 |
| 800 | 3349 |
| 67 | 281 |
Čas priprave: 00:20:00