Špinačni rezanci s tartufi

Glavne jedi Zelenjavne jedi Testenine
Špinačne rezance skuhamo v slanem kropu na zob ("al dente"). V ponvici stopimo maslo in dodamo tartufato. Vse skupaj dobro premešamo in dodamo kuhane rezance.

Premešamo in počakamo 1 minuto, da se testenine navzamejo arome, nato pa takoj ponudimo s sveže naribanim parmezanom in pokapljamo z oljčnim oljem z okusom črnih tartufov.
Sestavine za osebe
špinačni rezanci 250 g
sol 1 žlica
maslo 2 žlici
tartufata 2 žlički
olivno olje 3 žlice
parmezan 2 žlici
kcalkJ
500 2093
720 3014
320 1340
800 3349
420 1758
Špinačni rezanci s tartufi

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!