Špinačni vlivanci z omako rdeče pese

Na žlico Zelenjavne jedi
Jajca stepemo v mešalcu z ostalimi sestavinami za vlivance. Maso vlijemo v vrečko za brizganje in jo brizgamo v vroč in slan krop, da nastanejo vlivanci. Kuhamo jih 5 - 7 minut ter nato odcedimo.

Nato olupljeno peso pretlačimo v mešalcu ter jo vlijemo v kozico. Dodamo smetano in začimbe ter omako nekoliko pokuhamo. Vlivance ponudimo z omako.
Sestavine za osebe
jajca 2 kosa
špinača 100 g
polnozrnata moka 200 g
sol 1 žlička
sladka smetana 1 dl
rdeča pesa 2 kosa
mleta kumina 0.5 žličke
poper 1 ščepec
kcalkJ
144 603
23 96
744 3115
133 557
38 159
Špinačni vlivanci z omako rdeče pese

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!