Štefani pečenka

Mesne jedi Glavne jedi
Mleto meso vsujemo v skledo in mu primešamo opraženo čebulo, nasekljan peteršilj, polovico razžvrkljanega jajca, sesekljan česen, sol in poper. Dobro premešamo z rokami.

V pomaščen pekač naložimo polovico mase v obliki prerezane štruce. Nanjo naložimo kuhana jajca ter jih pokrijemo z ostalo polovico mase, da nastane štruca. Premažemo z razžvrkljanim jajcem in pečemo dobro 1 uro pri 160 °C v pečici.
Sestavine za osebe
govedina 650 g
beli kruh 150 g
jajca 6 kosov
čebula 1 kos
česen 8 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
peteršilj 1 vejica
kcalkJ
1112 4652
398 1662
144 603
47 197
11 42
37 155
Štefani pečenka

Čas priprave: 01:40:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!