Stekleni rezanci z arašidovim maslom

Testenine Glavne jedi Mesne jedi Zelenjavne jedi
Vso zelenjavo narežemo na julliene (koščke). Meso narežemo na tanke trakce in ga mariniramo s sojino omako in arašidovim oljem. Na olju opražimo zelenjavo in jo prihranimo.

Opečemo meso in vse skupaj združimo ter dodamo nasekljan česen, nastrgan ingver in zalijemo z vodo ter sojino omako ter dodamo nalomljene riževe rezance in pokrito kuhamo tako dolgo, da se rezanci zmehčajo.

Ob koncu primešamo arašidovo maslo in ponudimo.
Sestavine za osebe
stekleni rezanci 200 g
piščančja prsa 1 kos
korenje 200 g
zelje 200 g
sojina omaka 1 skodelica
ingver 1 žlička
strok česna 2 kosa
arašidovo maslo 2 žlici
arašidovo olje 1 skodelica
kcalkJ
218 913
164 687
70 293
46 193
100 419
80 335
133 557
588 2462
120 502
Stekleni rezanci z arašidovim maslom

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako ohraniti korenje sveže

Vsi nasveti
Pred hrambo korenja, odrežite vrhnji del, saj iz njega izhaja voda in se zato prej posuši.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!