Šunka v listnatem testu

Mesne jedi Glavne jedi Prigrizki

Gorčico, kislo smetano, stisnjen česen in zelišča skupaj zmešamo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Testo pomokamo in razvaljamo. Šunko premažemo z mešanico, položimo jo na testo in ga zavijemo tako, da se šunke ne vidi. Premažemo z rumenjakom. Temparaturo znižamo na 180 stopinj in pečemo 35 minut.

Recept pripravila: Olga Zidar

Sestavine za osebe
šunka 800 g
listnato testo 250 g
gorčica 2 žlici
kisla smetana 200 g
česen 2 kosa
olje 1 žlica
provansalska zelišča 1 žlička
sol 1 žlica
poper 1 žlička
moka 2 žlici
rumenjak 1 kos
kcalkJ
1312 5493
1395 5841
60 251
434 1817
133 557
857 3588
333 1394
364 1524
318 1331
Šunka v listnatem testu

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Česen in olivno olje

Vsi nasveti
Da ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!