Svež paradižnik s feta sirom in kaprami
Zelenjavne jedi
Paradižnik dobro operemo in narežemo na grižljaj velike kose. Posebej v posodi premešamo kapre, oljčno olje, balzamični kis, sol in grobo mlet poper. Dobro premešamo in prelijemo paradižnik. Premešamo in pustimo 10 minut počivat, tako da se paradižnik malo prepoji.
Serviramo v globoko skodelico in na vrh položimo rezino feta sira. Po solati natrgamo malo svežega origana in prelijemo s preostalim dresingom, ki nam ostane v posodi.
Serviramo v globoko skodelico in na vrh položimo rezino feta sira. Po solati natrgamo malo svežega origana in prelijemo s preostalim dresingom, ki nam ostane v posodi.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| paradižnik | 3 kosi |
| feta sir | 100 g |
| kapre v slanici | 1 žlica |
| bel balzamični kis | 2 žlici |
| olivno olje | 1 dl |
| sol | 1/2 žličke |
| poper | 2 ščepca |
| origano | 2 ščepca |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 21 | 88 |
| 263 | 1101 |
| 19 | 80 |
| 10 | 42 |
| 800 | 3349 |
Čas priprave: 00:20:00