Timijanove ploščice z grškim jogurtom

Predjedi Vegetarijansko Prigrizki
Liste vlečenega testa premažemo s stopljenim maslom ter gor posujemo nasekljan timijan in parmezan. Testo prepognemo po diagonali, da dobimo trikotnik. Trikotnik iz testa nežno pritisnemo, da se obe strani sprimeta in ga po diagonali prerežemo na pol, da dobimo 2 trikotnika. Trikotniki so lahko tudi manjši. Postopek ponovimo še s preostalim testom.

Ponev dobro segrejemo, nanjo vlijemo 1 žlico olivnega olja in trikotnike hrustljavo zapečemo z obeh strani. Na vsaki strani jih pečemo 1 minuto. Grški jogurt zmešamo s ščepcem soli in drobno nasekljanim česnom.

Hrustljave trikotnike ponudimo kot prigrizek skupaj z začinjenim grškim jogurtom.
Sestavine za osebe
vlečeno testo 100 g
maslo 3 žlice
timijan 4 vejice
parmezan 3 žlice
grški jogurt 4 žlice
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
česen 1 strok
kcalkJ
442 1851
720 3014
125 523
420 1758
59 247
Timijanove ploščice z grškim jogurtom

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Česen in olivno olje

Vsi nasveti
Da ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!