Tofu na žaru z berivko, paradižnikom in jajci

Vegetarijansko Prigrizki Zelenjavne jedi
Žar razgrejemo. Kos tofuja osušimo in ga narežemo na rezine (8 mm debele). Rezine dimljenega tofuja pokapljamo z oljčnim oljem in jih damo na razgreto ploščo. Na vsaki strani jih pečemo nekaj minut.

Na žar damo tudi rezine polnozrnatega kruha in jih na hitro popečemo. Jajca in paradižnik narežemo na rezine. Na popečen kruh damo malo berivke, rezino trdo kuhanega jajca in paradižnika ter dimljen tofu z žara. Kruhke takoj postrežemo.
Sestavine za osebe
dimljen tofu 200 g
olivno olje 1 žlička
poper 1 ščepec
polnozrnat kruh 4 kosi
berivka 1 pest
paradižnik 2 kosa
jajca 3 kosi
kcalkJ
400 1675
800 3349
246 1030
21 88
144 603
Tofu na žaru z berivko, paradižnikom in jajci

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!