Tofu na žaru

Glavne jedi Zelenjavne jedi Vegetarijansko
Tofu speremo pod tekočo vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na enako velike pravokotnike. Pravokotnike nato začinimo z začimbami za žar. Naoljimo mrežico žara in srednje močno segrejemo žar. Vsak kos po vrhu premažemo z nekaj olja, nato pa jih pečemo približno 5 minut, da se spodnja stran dobro zapeče.

Nato kose obrnemo in postopek ponovimo. Med pečenjem tofuja izbrano zelenjavo narežemo na kocke in jo popečemo na žaru. Tofu ponudimo s pečeno zelenjavo ali prilogo po želji. Jed po želji dekoriramo s koreninicami mlade čebule.
Sestavine za osebe
tofu 500 g
zelenjava 4 kosi
paradižnik 2 kosa
kcalkJ
350 1465
65 272
21 88
Tofu na žaru

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!