Tofujev namaz s papriko

Zelenjavne jedi Namazi Predjedi
Papriko razpolovimo, očistimo in operemo, nato pa jo narežemo na čim manjše kocke. Iz tofuja, 6 žlic sojinega napitka ali mleka, sojine omake in mleka v prahu pripravimo pire.

Eno žlico paprikinih kock prihranimo, druge pa vmešamo v tofujevo mešanico. Vmešamo toliko preostalega sojinega napitka ali mleka, da nastane masa, ki jo zlahka mažemo.

Namaz začinimo s soljo, poprom in papriko v prahu. Namažemo ga na kruh ali krekerje, potresemo s kockami paprike in ga ponudimo.
Sestavine za osebe
rdeča paprika 1 kos
tofu 200 g
sojino mleko 100 ml
sojina omaka 2 žlici
mleko v prahu 3 žlice
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
sladka paprika v prahu 1 ščepec
polnozrnat kruh 4 kosi
kcalkJ
367 1537
140 586
54 226
100 419
444 1859
200 837
246 1030
Tofujev namaz s papriko

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!