Tortice s čokoladno kremo
Sladice Muffini
Maslo in sladkor penasto zmešamo, da dobimo bledo, kremno maso. Masi počasi dodamo jajci (enega za drugim). Dodamo mleko in vanilijev prah ter moko s sodo bikarbono na koncu. Gladko homogeno maso vlijemo v papirnate posodice (do polovice), ki smo jih predhodno vstavili v pekač za muffine.
Tortice pečemo v na 180 °C ogreti pečici okrog 15 minut. V posodi ta čas zmešamo mascarpone sir s smetano, Nutello in sladkorjem v gladko zmes. Kremno zmes damo v dresirno vrečko z zvezdastim nastavkom in okrasimo naše ohlajene tortice.
Tortice pečemo v na 180 °C ogreti pečici okrog 15 minut. V posodi ta čas zmešamo mascarpone sir s smetano, Nutello in sladkorjem v gladko zmes. Kremno zmes damo v dresirno vrečko z zvezdastim nastavkom in okrasimo naše ohlajene tortice.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| Za testo | |
| maslo | 100 g |
| sladkor | 150 g |
| jajca | 2 kosa |
| vanilin sladkor | 1 ščepec |
| mleko | 200 ml |
| moka | 200 g |
| soda bikarbona | 1 žlička |
| Za kremo | |
| mascarpone | 200 g |
| sladka smetana | 160 ml |
| sladkor v prahu | 40 g |
| Nutella | 2 žlici |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 720 | 3014 |
| 563 | 2353 |
| 144 | 603 |
| 357 | 1495 |
| 63 | 264 |
| 728 | 3048 |
| 846 | 3542 |
| 133 | 557 |
| 150 | 628 |
| 533 | 2232 |
Čas priprave: 00:30:00