Tuna na spomladanski način
Glavne jedi Morske jedi Zelenjavne jedi
Zmešamo žlico olja in 2 stroka grobo sesekljanega česna ter polovico timijanovih listov. S to mešanico mariniramo tuno in pustimo počivati v hladilniku. Skuhamo krompir in ga olupimo. Na olju dušimo čebulo, na kockice narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z malo vode ter dodamo preostali timijan, česen, narezan feferon in sol.
Ko je jed gotova, dodamo krompir, premešamo in pustimo pokrito na zmernem ognju 1-2 minuti. Na preostalem olju popečemo kose tune in ponudimo s pripravljeno prilogo in solato.
Ko je jed gotova, dodamo krompir, premešamo in pustimo pokrito na zmernem ognju 1-2 minuti. Na preostalem olju popečemo kose tune in ponudimo s pripravljeno prilogo in solato.
Sestavine za osebe | |
---|---|
tunin file | 4 kosi |
olivno olje | 3 žlice |
česen | 4 kosi |
timijan | 1 vejica |
mladi krompir | 60 dag |
čebula | 1 kos |
rdeča paprika | 2 kosa |
paradižnik | 30 dag |
feferoni | 1 kos |
sol | 2 ščepca |
kcal | kJ |
---|---|
107 | 448 |
800 | 3349 |
133 | 557 |
125 | 523 |
516 | 2160 |
47 | 197 |
367 | 1537 |
63 | 264 |
40 | 167 |

Čas priprave: 00:30:00