Tunin tatarec

Priloge Morske jedi Zelenjavne jedi
Najprej tuno nasekljamo na zelo drobne kocke. Oblikujemo v dve porciji na krožnik. V kozici zavremo sojo z ostrigino omako.

Ko nam zavre, odstavimo in vmešamo wasabi pasto in sezamovo olje. S takšnim vročim prelivom prelijemo tuno in dekoriramo s svežim korenčkom in daikon redkvijo.
Sestavine za osebe
tuna 200 g
superior light soja 3 žlice
ostrigina omaka 2 žlici
sezamovo olje 2 žlici
wasabi 1 žlička
korenje 1 kos
redkvice 2 kosa
kcalkJ
214 896
22 92
63 264
889 3722
111 465
35 147
11 46
Tunin tatarec

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!