V pečici pečena paprika v solati

Solate Priloge Vegansko Zelenjavne jedi
Paprike operemo in pečemo pol ure pri 200 °C. Nato jih položimo v posodo in pokrijemo s folijo. Počakamo 15 minut, nato pa z njih odstranimo kožo. Paprike narežemo na četrtine in odstranimo sredico s semeni. Česen sesekljamo in dodmo olivno olje, peteršilj, sladkor in kis.

Z dobljenim prelivom prelijemo paprike. Pred postrežbo jih mariniramo vsaj 2 uri.
Sestavine za osebe
rdeča paprika 1 kg
peteršilj 3 vejice
olivno olje 4 žlice
jabolčni kis 4 žlice
sladkor 1 žlička
česen 2 strok
kcalkJ
367 1537
37 155
800 3349
50 209
375 1570
V pečici pečena paprika v solati

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!