Vanilijeva krema

Sladice Diši po praznikih Mlečne jedi
Jedilni škrob z dodatkom sladkorja in vodo oplaknjene želatine skuhamo v mleku, ki smo mu dodali vsebino izpraskanega stroka vanilje.

Med hlajenjem večkrat premešamo, da se ne naredi skorjica, nato pa ga dodamo po žlicah med stepeno sladko smetano. Kremo lahko okrasimo s kakšno sadno omako in hrustljavo dekoracijo.
Sestavine za osebe
mleko 0.5 l
sladkor v prahu 200 g
vanilijev strok 1 kos
jedilni škrob 40 g
želatina 5 liste
sladka smetana 0.5 l
kcalkJ
63 264
750 3140
132 553
278 1164
133 557
Vanilijeva krema

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!