Velikonočna solata s slaniki, sirom in hrenom

Solate Velika noč Zelenjavne jedi
Odcejene slanike narežemo na večje kose in jih damo v skledo. Dodamo kapre, na manjše kocke narezan sir, kisle kumarice in na tanke rezine narezano rdečo čebulo, ter vse narahlo premešamo. V hren vmešamo malo soli in sveže mletega popra. Sladko smetano temeljito stepemo, tako da dobimo gosto peno, vanjo pa postopoma vmešamo pripravljen hren in majonezo.

Solato prelijemo s pripravljeno omako in jo posujemo z narezanim timijanom.
Sestavine za osebe
slanik 300 g
kapre 1 žlica
poltrdi sir 150 g
kisle kumarice 100 g
rdeča čebula 60 g
timijan 4 vejice
hren 80 g
sladka smetana 200 ml
majoneza 50 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
609 2550
29 121
606 2537
11 46
22 88
125 523
54 222
133 557
346 1449
Velikonočna solata s slaniki, sirom in hrenom

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Sara P. - lolita bopa

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!