Velikonočni venčki

Sladice Velika noč

Kvas pustimo vzhajati v mlačnem mleku. Jajce stepemo, dodam mleko, kvas, olje, sol in moko ter zamesimo mehko testo. Pustimo, da testo naraste. Vzhajano testo pregnetemo in naredimo pletene venčke.

Naj bodo tako veliki, da v njegovo sredino lahko položimo jajce. Premažemo jih s stepenim jajcem, še enkrat vzhajamo in spečemo. V venčke položimo pirhe in jih postrežemo za velikonočni zajtrk.

Sestavine za osebe
moka 50 dag
kvas 1 kos
jajca 1 kos
olje 2 žlici
sol 1 ščepec
sladkor 1 žlička
kcalkJ
1820 7620
168 703
144 603
857 3588
375 1570
Velikonočni venčki

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Prim. mag. Branislava Belović

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!