Vitaly kokosovi hlebčki

Sladice Diši po praznikih
Penasto umešamo margarino, dodamo jajci in sladkor ter mešamo, da dobro naraste. Nato dodamo sok limone in nastrgano limonino lupino. Primešamo moko, pecilni prašek, kokosovo moko in F1 vanilijo. Z roko napravimo testo, vendar ga ne gnetemo. Testo naj počiva 1 uro. Segrejemo pečico.

Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki in polagamo na pekač. Pečemo jih pri 180 - 200 stopinjah, toliko časa, da lepo zarumenijo (15 - 20 minut).
Sestavine za osebe
pirina moka 45 dag
jajca 2 kosa
limonin sok 2 žlici
limonina lupina 1 žlica
margarina 25 dag
sladkor v prahu 18 dag
kokosova moka 12 dag
vanilija 10 žlic
vlakninska stisnjenka 3 kosi
pecilni prašek 9 g
kcalkJ
1746 7310
144 603
23 96
29 121
1233 5158
675 2826
515 2152
286 1197
1 4
18 75
Vitaly kokosovi hlebčki

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Urška Faller

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!