Vitaly kokosovi hlebčki
Sladice Diši po praznikih
Penasto umešamo margarino, dodamo jajci in sladkor ter mešamo, da dobro naraste. Nato dodamo sok limone in nastrgano limonino lupino. Primešamo moko, pecilni prašek, kokosovo moko in F1 vanilijo. Z roko napravimo testo, vendar ga ne gnetemo. Testo naj počiva 1 uro. Segrejemo pečico.
Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki in polagamo na pekač. Pečemo jih pri 180 - 200 stopinjah, toliko časa, da lepo zarumenijo (15 - 20 minut).
Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki in polagamo na pekač. Pečemo jih pri 180 - 200 stopinjah, toliko časa, da lepo zarumenijo (15 - 20 minut).
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| pirina moka | 45 dag |
| jajca | 2 kosa |
| limonin sok | 2 žlici |
| limonina lupina | 1 žlica |
| margarina | 25 dag |
| sladkor v prahu | 18 dag |
| kokosova moka | 12 dag |
| vanilija | 10 žlic |
| vlakninska stisnjenka | 3 kosi |
| pecilni prašek | 9 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 1746 | 7310 |
| 144 | 603 |
| 23 | 96 |
| 29 | 121 |
| 1233 | 5158 |
| 675 | 2826 |
| 515 | 2152 |
| 286 | 1197 |
| 1 | 4 |
| 18 | 75 |
Čas priprave: 00:50:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.