Waldorfska solata

Zelenjavne jedi Solate Vegansko
Jabolko, korenček ter zeleno narežemo na majhne kocke. Grozdje, oreščke, narezano zelenjavo prelijemo z limoninim sokom in dobro premešamo. Malo popramo. V posodi dobro premešamo majonezo in gorčico, ter prelijemo solato in še enkrat dobro premešamo.

Na krožnik lahko položimo liste ledenke in vanjo damo tako pripravljeno solato.
Sestavine za osebe
zelje 100 g
stebelna zelena 50 g
korenje 1 kos
pinjole 1 žlica
orehovo jedro 1 žlica
peteršilj 1 žlica
jabolko 1 kos
grozdje 1/2 skodelice
majoneza 2 žlici
dijon gorčica 1 žlička
limonin sok 1/2 kos
poper 1 ščepec
kcalkJ
23 96
7 29
35 147
674 2822
645 2700
37 155
52 218
22 92
692 2897
100 419
23 96
Waldorfska solata

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!