Zdrobova pita z jabolki

Sladice Sadne jedi
Pečico vključimo na 180 °C. S pomočjo mešalnika kremasto zmešamo jajce in obe vrsti sladkorja. Zmes mora biti homogena. Maslo damo v kozico in ga stopimo na zmernem ognju. Masi dodamo pšenični zdrob, jogurt, vanilijev prah, stopljeno maslo in na koncu presejano moko.

Vse sestavine med seboj dobro premešamo in pustimo, da zdrob nabrekne. V tem času operemo in olupimo jabolka ter jih narežemo na tanke lističe. Pripravljeno maso zlijemo v pekač za pite premera 27 cm, povrhu pa zložimo narezana jabolka. Pečemo 30 - 35 minut.

Tik pred koncem pečenja po piti enakomerno posujemo grob kristalni sladkor. Pečeno pito ohlajamo nekaj minut, nato pa jo še toplo ponudimo.
Sestavine za osebe
jabolko 4 kosi
jajca 1 kos
rjavi sladkor 80 g
rjavi sladkor 40 g
pšenični zdrob 150 g
jogurt 240 g
maslo 100 g
moka 50 g
vanilijev prah 0.5 žličke
sladkor 2 žlici
kcalkJ
52 218
144 603
294 1227
147 611
500 2089
142 590
720 3014
182 762
385 1612
375 1570
Zdrobova pita z jabolki

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Da narezana jabolka ne postanejo rjava

Vsi nasveti
Kadar režemo jabolka na kocke ali krhlje, jih pokapljamo z limoninim sokom, da ne postanejo rjava. Uporabimo lahko tudi jabolčni sok.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!