Zeleni rezanci po azijsko
Testenine Glavne jedi Mesne jedi
Rezance skuhamo v slanem kropu in jih odcedimo. Za omako v ponvi opražimo čebulo in meso na sezamovem olju. Dušimo pokrito, da je meso mehko. Nato prilijemo sojino omako in primešamo kuhan stročji fižol ter sesekljan česen.
Omaki primešamo rezance in pred postrežbo posujemo s praženimi mandlji.
Omaki primešamo rezance in pred postrežbo posujemo s praženimi mandlji.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| zeleni rezanci | 400 g |
| govej vrat | 300 g |
| čebula | 300 g |
| česen | 4 kosi |
| stročji fižol | 200 g |
| sezamovo olje | 0.5 dl |
| sojina omaka | 0.5 dl |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| praženi mandeljevi listi | 50 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 436 | 1825 |
| 897 | 3756 |
| 141 | 590 |
| 133 | 557 |
| 70 | 293 |
| 889 | 3722 |
| 100 | 419 |
| 300 | 1256 |
Čas priprave: 00:45:00