Zelenjavna zloženka
Zelenjavne jedi Priloge
Manjši pravokotni pekač namastimo. Jajca razžvrkljamo in jih pomešamo s sladko smetano. Tak legir še solimo in popramo.
Nato zlagamo izmenično v pekač 1 plast zelenjave, ki jo zalijemo z malo legirja. Ponovimo z 2 vrsto zelenjave in postopek ponavljamo tako dolgo, da porabimo vsa živila. Narastek pečemo 50 minut pri 160 ºC.
Nato zlagamo izmenično v pekač 1 plast zelenjave, ki jo zalijemo z malo legirja. Ponovimo z 2 vrsto zelenjave in postopek ponavljamo tako dolgo, da porabimo vsa živila. Narastek pečemo 50 minut pri 160 ºC.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| zelenjava | 1 kg |
| sladka smetana | 0.5 l |
| jajca | 4 kosi |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| maslo | 20 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 65 | 272 |
| 133 | 557 |
| 144 | 603 |
| 144 | 603 |
Čas priprave: 01:15:00