Zimska paradižnikova juha
Zimske juhice Vegetarijansko Zelenjavne jedi Juhe Vegansko
Segrejemo olje in dodamo riž. Popražimo, dodamo paradižnikovo mezgo, juho in začimbe. Ko je riž kuhan, dodamo kuhano koruzo in blago solimo. Pustimo, da zavre. Postrežemo s poljubno dekoracijo.
Namig:
- Jed solimo na koncu, da ohranimo jod.
- Pazimo na količino zaužite soli. Manj solimo tiste jedi, ki jim dodajamo parmezan.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| paradižnikova mezga | 3 dl |
| riž | 10 dag |
| koruza | 10 dag |
| olje | 2 žlici |
| zelenjavna juha | 5 dl |
| parmezan | 4 dag |
| sol | 1 ščepec |
| bazilika | 5 liste |
| majaron | 1 vejica |
| rožmarin | 1 vejica |
| origano | 1 vejica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 142 | 595 |
| 130 | 544 |
| 81 | 339 |
| 857 | 3588 |
| 28 | 117 |
| 168 | 703 |
| 286 | 1197 |
| 238 | 996 |
Čas priprave: 00:30:00