Zrezek Karađorđević

Glavne jedi Mesne jedi
Zrezke potolčemo s kladivom za meso, solimo in popramo. Na sredino vsakega zrezka damo žlico kajmaka. Vsak zrezek previdno zvijemo v rulado, ga prebodemo z dvema zobotrebcema, namočimo v stepenem jajcu, povaljamo v drobtinah ter zlato rumeno spečemo na vročem olju.

Zobotrebca odstranimo in ponudimo vroče.
Sestavine za osebe
svinjski zrezki 4 kosi
jajca 2 kosa
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kajmak 4 žlice
krušne drobtine 4 žlice
kcalkJ
144 603
144 603
311 1302
350 1465
Zrezek Karađorđević

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!