Zvitki govejega carpaccia polnjeni s porom in parmezanom

Mesne jedi Glavne jedi
Por, parmezan, oljčno olje, balzamični kis, sol in poper dobro premešamo v posodi. Na rezine mesa lepo z žlico namažemo tako pripravljeno zmes in zavijemo v roladice.

Serviramo s solatko in malo pokapamo z oljčnim oljem. Po vrhu lahko še malo potresemo s poprom in pokapamo z oljčnim oljem.
Sestavine za osebe
goveji file 12 kosov
por 2 žlici
parmezan 2 žlici
balzamični kis 1 žlica
olivno olje 2 žlici
sol 2 ščepca
poper 1 ščepec
kcalkJ
189 791
58 243
420 1758
67 281
800 3349
Zvitki govejega carpaccia polnjeni s porom in parmezanom

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!